□記者 劉猛

街頭巷尾的一個(gè)個(gè)小店，是城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“毛細(xì)血管”。近年來(lái)，周口錨定擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的核心目標(biāo)，以培育多元業(yè)態(tài)為抓手、以政策扶持為保障、以數(shù)字賦能為支撐，推動(dòng)“小店經(jīng)濟(jì)”蓬勃生長(zhǎng)、多點(diǎn)開(kāi)花，成為激發(fā)城市消費(fèi)活力的重要力量。

民以食為天，餐飲小店是“小店經(jīng)濟(jì)”最鮮活的注腳，藏著一座城市最濃郁的煙火氣。5月12日中午，周口文昌萬(wàn)達(dá)金街的一家特色面館內(nèi)熱氣氤氳、人聲鼎沸，不到50平方米的小店座無(wú)虛席。店主李娟在灶臺(tái)與餐桌間來(lái)回穿梭，煮面、調(diào)湯、端面，動(dòng)作麻利，臉上始終掛著笑容。

“我之前在杭州從事餐飲行業(yè)4年，一直惦記著回老家周口開(kāi)一間屬于自己的面館?！背弥土鏖g隙，李娟笑著擦了擦手，和記者聊起了自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷：“去年10月，小店正式開(kāi)業(yè)，一開(kāi)始心里特別沒(méi)底，怕客源不穩(wěn)定、經(jīng)營(yíng)跟不上，沒(méi)想到靠著口碑和商圈的人氣，生意越做越穩(wěn)?！?/p>

談及小店能快速站穩(wěn)腳跟的秘訣，李娟坦言，除了堅(jiān)守食材品質(zhì)和本地口味，數(shù)字賦能與配套扶持是關(guān)鍵?！艾F(xiàn)在外賣(mài)訂單能占到總營(yíng)收的四成，剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，平臺(tái)給了新商家流量扶持、全流程運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，不用自己瞎摸索，線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)省心多了。商圈也針對(duì)我們返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的商戶(hù)推出了租金減免、引流推廣等優(yōu)惠，還經(jīng)常組織美食節(jié)、市集活動(dòng)幫我們聚人氣，讓我們這些小商戶(hù)少走很多彎路。”

如果說(shuō)餐飲小店是城市煙火氣的“細(xì)胞”，那么特色商業(yè)街區(qū)便是小店抱團(tuán)發(fā)展、業(yè)態(tài)迭代升級(jí)的“創(chuàng)業(yè)沃土”。近年來(lái)，周口立足深厚的歷史文化資源，持續(xù)推進(jìn)城市更新與商業(yè)提質(zhì)，精心打造荷花渡商業(yè)街區(qū)、南寨歷史文化街區(qū)、關(guān)帝廟歷史街區(qū)等特色片區(qū)，讓老街區(qū)煥發(fā)新生機(jī)、新商圈持續(xù)出圈，也為各類(lèi)特色小店提供了優(yōu)質(zhì)的成長(zhǎng)土壤。

5月12日晚，南寨歷史文化街區(qū)燈火璀璨，游人如織，青磚灰瓦的老建筑與新潮時(shí)尚的店鋪相映成趣。街區(qū)內(nèi)一家主打“非遺+咖啡”的主題小店內(nèi)，訂單提示音此起彼伏，店員們正忙著打包咖啡飲品、整理文創(chuàng)產(chǎn)品，不少游客舉著相機(jī)打卡拍照。這家開(kāi)業(yè)僅半年的小店，早已通過(guò)社交平臺(tái)的傳播，成為周口本地小有名氣的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。

“我是土生土長(zhǎng)的周口人，一直想把家鄉(xiāng)的特色文化做成年輕人喜歡、能帶走的樣子?！钡曛麝惱谡勂痖_(kāi)店的初衷，眼里滿(mǎn)是熱忱，“南寨歷史文化街區(qū)改造升級(jí)后，既保留了老周口的城市記憶，又聚集了大量年輕客流，我就想著把淮陽(yáng)泥泥狗、汝陽(yáng)劉毛筆這些周口非遺元素和咖啡茶飲、文創(chuàng)手作結(jié)合起來(lái)，讓大家在品咖啡的同時(shí)感受到周口非遺的魅力?！?/p>

記者走訪發(fā)現(xiàn)，如今在周口的關(guān)帝廟歷史街區(qū)、五一路潮流商圈等片區(qū)，精品咖啡店、原創(chuàng)服裝買(mǎi)手店、花藝工作室、非遺手作館等新業(yè)態(tài)小店加速集聚。這些各具特色的小店，不僅以多元業(yè)態(tài)為城市商業(yè)發(fā)展注入了新活力，更成為返鄉(xiāng)青年、手工藝人、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)。

周口“小店經(jīng)濟(jì)”的持續(xù)紅火，離不開(kāi)精準(zhǔn)有力的政策扶持與全鏈條服務(wù)保障。“我們常態(tài)化開(kāi)展‘小店經(jīng)濟(jì)’專(zhuān)題調(diào)研，精準(zhǔn)把握小店經(jīng)營(yíng)中面臨的資金周轉(zhuǎn)、房租壓力、客源引流等核心痛點(diǎn)，主動(dòng)破解青年店主創(chuàng)業(yè)難題，推動(dòng)政策資源與小店需求精準(zhǔn)對(duì)接?！眻F(tuán)市委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們將持續(xù)發(fā)掘培育“青春小店”，搭建創(chuàng)業(yè)交流平臺(tái)，對(duì)接相關(guān)部門(mén)推動(dòng)惠企政策落地，聯(lián)動(dòng)商圈、線(xiàn)上平臺(tái)為小店提供全周期扶持，讓小店多起來(lái)、火起來(lái)。

從一碗熱面、一杯咖啡，到一件文創(chuàng)、一次體驗(yàn)，方寸小店串聯(lián)起市民的幸福日常，彰顯著周口消費(fèi)市場(chǎng)的蓬勃活力。隨著眾多支持政策和措施的持續(xù)出臺(tái)、落地見(jiàn)效，周口“小店經(jīng)濟(jì)”正朝著特色化、品牌化、數(shù)字化方向穩(wěn)步前行，持續(xù)引燃城市消費(fèi)新活力，為周口高質(zhì)量發(fā)展注入更持久、更具煙火氣的強(qiáng)勁動(dòng)能。